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时间:2024-05-18 14:20:44 来源:网络整理编辑:娱乐
摘要: 干露大品牌旗下的柯诺苏酒庄Cono Sur Vineyards)的酿酒师Aldolfo Hurtado以为智利具备种植有机葡萄园的欠缺条件
干露大品牌旗下的柯诺苏酒庄(Cono Sur Vineyards)的酿酒师Aldolfo Hurtado以为智利具备种植有机葡萄园的欠缺条件,而当初睁开有机葡萄酒的葡萄主要拦阻是高老本下场。
图片源头:www.conosur.com
Aldolfo Hurtado在以前的十多年不断在增长智利有机葡萄酒的睁开,他以为,酒商酒成智利的有机天气颇为有利于有机葡萄酒的破费,智利有后劲成为有机葡萄酒破费规模的葡萄领头羊。
智利的目上葡萄种植总面积为128,500公顷,当初取患上有机认证的本下葡萄园面积为4,500多公顷,所占的智利睁开主拦阻老比例仍很小。其主要原因是酒商酒成短期转变为有机破费所需老本较高,良多酿酒师以为机缘还不可熟。有机
Hurtado说:“有机葡萄园每一公顷的老本比传统葡萄园高20%至25%,同时产量则会着落15%至20%。因此,总的来说,有机葡萄酒的老本会高30%摆布。可是,智利葡萄酒破费商正在朝着有机葡萄酒的倾向睁开,这是一个不可逆转的大趋向。我信托智利葡萄酒财富可能更好地失调短期目的以及临时目的,增长有机葡萄酒的睁开。”
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